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攀枝花特产百灵山国胜特级毛峰150g礼盒装

  • 配料表:优质幼嫩茶树叶
  • 储藏方法:低温、干燥、避光、防异味
  • 保质期:540
  • 食品添加剂:无
  • 产地:中国大陆
  • 省份:四川省
  • 城市:攀枝花市
  • 食品工艺:炒青绿茶
  • 包装种类:礼盒装
  • 包装方式:包装
  • 价格段:300-499元
  • 茶种类:其他/other
  • 净含量:150g

       国胜绿茶采自国胜乡海拔至少1300米以上的百灵山古茶树茶园之传统优良茶树品种---小叶茶种的嫩尖、嫩芽为原料,用一流的现代机械设备和先进的科学技术精制而成。

        国胜茶竖家级认证的高山无污染有机绿茶,其叶形秀美,细嫩翠绿,香气怡人,韵味无穷,汤色碧绿明亮,滋味鲜爽甘醇,有“型美、叶嫩、汤清、香长、味醇、回甜,带有纯天然兰花香味以及制法纯天然而名扬攀西地区,堪称“绿色仙茗,茶中珍品”。既是绿色茶饮之上品,更是馈赠亲朋好友的最佳礼品。

 

冲泡方法

        国胜茶属优质绿茶,冲泡需要注重水质、水温、茶量、茶具等,才能充分体现出茶叶“型美、叶嫩、汤清、香长、味醇、回甘,香若天然兰花”的特质。

水质

        水质直接影响茶汤的品质。古人曾云“茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分”。水质要求水甘而洁,活而新。一般来说,以泉水为佳,洁净的溪水江水河水亦可,最好用矿泉水,一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。

水温

        烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。国胜茶属于高级绿茶,特别是冲泡国胜银尖,以80C左右为宜;冲泡国胜毛峰,以80--90C为宜。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。

茶量

        国胜茶用量,并没有统一标准,视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说,冲泡国胜茶,茶与水的比例,大致是1:50~60。茶叶用量主要影响滋味的浓淡,这完全决定于各人的习惯。初品者可尝试不同的用量,找到自己最喜欢的茶汤浓度。

茶具

        冲泡国胜茶,可用玻璃杯或白瓷盖碗。玻璃杯比较适合于冲泡国胜茶,可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是冲泡国胜银尖,冲泡后芽尖冲向水面,悬空直立,然后徐徐下沉,如春笋出土似金林立,可三起三落,极是美妙。所以最好用玻璃杯冲泡国胜茶。冲泡国胜毛峰,可用白瓷盖碗,能充分衬托出茶汤的嫩绿明亮,且盖碗比较雅致,手感触觉是玻璃杯无法可比的。总的来说,无论玻璃杯或是盖碗,均宜小不宜大。大则水多,茶叶易老。

冲泡

        冲泡国胜毛峰茶:烫杯后,取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。冲入80C以上水温的水,至杯容量三分之一(也可少一些,但需覆盖茶叶)此时需注意的是注水方法。如用玻璃杯,则沿杯边注水,盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边,将水注入盖子,输沿杯边而下。然后微微摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。此时茶香高郁,不能品饮,然恰是闻香最好时候。稍停约两分钟,待干茶吸水伸展,再冲水至满即可饮用。

 

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